ویژگیهای روغن کلزا (کانولا) بهصورت خلاصه و کاربردی: 🌿 ترکیب و ارزش غذایی • چربی اشباع کم (مناسب قلب) • سرشار از چربیهای غیراشباع • دارای امگا ۳ و امگا ۶ متعادل • بدون کلسترول 🔥 پایداری و پختوپز • نقطه دود نسبتاً بالا (حدود ۲۲۰–۲۳۰°C در نوع تصفیهشده) • مناسب تفتدادن و سرخکردن ملایم • طعم خنثی؛ مزه غذا را تغییر نمیدهد ❤️ اثرات سلامتی • کمک به کاهش کلسترول بد (LDL) • حمایت از سلامت قلب و عروق • هضم نسبتاً سبک
